Holunder ist in unseren Breitengraden weitverbreitet. Hier findest Du aus Holunder Rezepte wie Holunder-Sirup, Holunder Blüten Gelee oder einfach auch Holunder Blüten Tee sowie Holunder …
Rezepte
Erdbeeren, Erdbeerlimes Rezept und Stracciatella – Erdbeereis ohne Eismaschine
Erdbeeren mag fast jeder und vor allem Erbeerlimes und Erdbeereis. Hier gibt es jedenfalls drei leckere Rezepte zu entdecken und nachzumachen. Ein leckeres Erdbeerlimes Rezept …
Buch: Immunsystem stärken wie Oma Else – 115 Rezepte bei Erkältung, Fieber und Schmerzen
Ich stelle Euch hier mein eigenes Buch-Projekt zum Thema „Immunsystem stärken wie Oma Else“ vor, das mit viel Liebe, Engagement und Herzblut entstanden ist. Denn …
Quittenlikör selber machen – 3 einfache und leckere Quittenrezepte
Ich mag Quitten und Quittenlikör selber machen gehört bei uns im Herbst einfach mit dazu. In diesem Blog findest Du daher drei einfache Rezepte für …
Schneller Pflaumenkuchen – Rezepte für fermentierte Pflaumen, Pflaumenkompott mit Rotwein und einem Marmorkuchen mit frischen Pflaumen
Pflaumen, Zwetschen, … wie nennt ihr die eigentlich? Ich kenne sie von früher als Pflaumen – und ich liebe sie! Gerne im Herbst jede Woche …
Artischocken Rezept und wie man Artischocken kochen kann
Ich hatte vorher noch nie Artischocken gekocht und dann drückte mir eine Freundin welche in die Hand mit dem Kommentar: „Du bist doch immer so …
Kirschen – Rezepte für Kirschkuchen und Kirsch-Limes (mit und ohne Alkohol)
Juni und Juli mag ich besonders gerne. Denn in diesen Monaten gibt es Kirschen! Und das bei uns in allen Variationen: Kirschkuchen, massig als Kirschmarmelade, …
Die Brennnessel, Ihre Wirkung – mehr zu Brennnessel Tee und warum Brennnesseln gesund sind
Brennnesseln sind schmerzhaft bei einer Berührung und dennoch gesund und vielfältig einsetzbar. Mehr zur Brennnessel und ihrer Wirkung hier im Beitrag, sowie zum Brennnessel Tee …
Lauchgemüse – Hauptgerichte mit Lauch und Lauch-Rezepte
Lauchgemüse ist eines meiner Lieblingsgerichte, daher hier zwei Hauptgerichte mit Lauch, Lauch-Rezepte und Wissenswertes über das gesunde und leckere Lauchgemüse. Hauptgerichte mit Lauch Lauch Rezepte: …