Reisen, Lifestyle, Gesundheit und Rezepte
Immer wieder bricht in unserer Gesellschaft dieselbe Panik aus. Instagram, eine Zeitschrift oder ein Influencer zeigen einen neuen Ernährungstrend, das Internet plärrt nach Verzicht, und gefühlt jede zweite Person in…
Sonnengereifte Tomaten, vielleicht aus dem eigenen Garten, sind wunderbar und schmecken nach Sommer pur. Hier findest du Tomaten Rezepte, die lecker und gesund sind. Rezepte mit Tomaten, ein Tomatensuppe Rezept…
Gerade im Frühjahr erfreuen wir uns an den wunderbar violett-blühenden Lavendelblüten und genießen den sommerlichen Duft von Lavendel. Dabei ist Lavendel sehr vielseitig in der Verwendung und Lavendel wird auch…
Grüner Spargel und natürlich auch der herrliche weiße Spargel gehören für viele Menschen zum himmlischen Gefühl des Frühlings. Er schmeckt frisch, ist gesund und der perfekte Begleiter auf dem Grill,…
Rhabarber gehört zum Frühling und was ist schöner als der Duft eines frischen und selbstgebackenen Rhabarberkuchens im Haus. Daher hier meine besten Rhabarber Rezepte , Rhabarber Kompott und warum Rhabarber…
Magst Du die Plätzchen Rezepte Deiner Oma, aber findest Sie manchmal dann doch langweilig, oder halt immer das Gleiche? Hier findest du Plätzchen Rezepte, die einfach und sehr lecker sind.…
Ingwer hat vielfältige Anwendungsgebiete und die beliebte Wurzel aus dem asiatischen Raum tut gut, schmeckt gut und bietet zudem viele gesundheitliche Vorteile. Hier mehr über Ingwer, Rezepte sowie Ingwertee und…
Das fröhlich-gelbe Gewürz Kurkuma schmeckt nicht nur sehr gut, es wirkt auch entzündungshemmend und ist sehr vielseitig. Hier findest Du einige Kurkuma Rezepte sowie wie mehr zur Wirkung von Kurkuma.…
Brennnesseln sind schmerzhaft bei einer Berührung und dennoch gesund und vielfältig einsetzbar. Mehr zur Brennnessel und ihrer Wirkung hier im Beitrag, sowie zum Brennnessel Tee Pflanzenporträt: Brennnessel Beschreibung: Die Brennnessel…
Juni und Juli mag ich besonders gerne. Denn in diesen Monaten gibt es Kirschen! Und das bei uns in allen Variationen: Kirschkuchen, massig als Kirschmarmelade, Kirschenplotzer, direkt vom Baum und…
Holunder ist in unseren Breitengraden weitverbreitet. Hier findest Du aus Holunder Rezepte wie Holunder-Sirup, Holunder Blüten Gelee oder einfach auch Holunder Blüten Tee sowie Holunder und seine Wirkung. Pflanzenporträt Holunder…
Erdbeeren mag fast jeder und vor allem Erbeerlimes und Erdbeereis. Hier gibt es jedenfalls drei leckere Rezepte zu entdecken und nachzumachen. Ein leckeres Erdbeerlimes Rezept und Erdbeereis ohne Eismaschine. Wann…
Ich stelle Euch hier mein eigenes Buch-Projekt zum Thema „Immunsystem stärken wie Oma Else“ vor, das mit viel Liebe, Engagement und Herzblut entstanden ist. Denn ich war länger erkrankt und…
Ich mag Quitten und Quittenlikör selber machen gehört bei uns im Herbst einfach mit dazu. In diesem Blog findest Du daher drei einfache Rezepte für Quittenlikör mit Wodka oder Schnaps.…
Pflaumen, Zwetschen, … wie nennt ihr die eigentlich? Ich kenne sie von früher als Pflaumen – und ich liebe sie! Gerne im Herbst jede Woche ein schneller Pflaumenkuchen oder ein…
Ich hatte vorher noch nie Artischocken gekocht und dann drückte mir eine Freundin welche in die Hand mit dem Kommentar: „Du bist doch immer so kreativ, ich trau mich nicht…
Die meisten Menschen mögen Salz, denn wir sind es gewohnt und es bringt Würze in die meisten herzhaften Speisen. Aber wie viel Salz sollte man am Tag zu sich nehmen?…
Lauchgemüse ist eines meiner Lieblingsgerichte, daher hier zwei Hauptgerichte mit Lauch, Lauch-Rezepte und Wissenswertes über das gesunde und leckere Lauchgemüse. Hauptgerichte mit Lauch Lauch Rezepte: Lauch-Quiche Zutaten Mürbeteig Zutaten für…
Tomaten zu trocknen ist eine ausgezeichnete Methode, um sie haltbar zu machen und ihren Geschmack zu intensivieren. Denn häufig sind im Sommer „alle“ auf einmal reif, so dass du mit…