Rhabarber gehört zum Frühling und was ist schöner als der Duft eines frischen und selbstgebackenen Rhabarberkuchens im Haus. Daher hier meine besten Rhabarber Rezepte , …
Kochen
Was ist umami und welche Lebensmittel sind umami?
Geschmäcker sind verschieden und neben süß, salzig, sauer und bitter, gibt es auch umami. Hier will ich der Frage auf den Grund gehen: Was ist …
Plätzchen Rezepte einfach und schnell – Buttergebäck, Zimtsterne, Ausstecher mit Marmelade und mehr
Magst Du die Plätzchen Rezepte Deiner Oma, aber findest Sie manchmal dann doch langweilig, oder halt immer das Gleiche? Hier findest du Plätzchen Rezepte, die …
Sous Vide Garer – Was Du damit zubereiten kannst und worauf Du achten solltest
Kochen liegt im Trend und ein Sous Vide Garer sollte in keinem Haushalt fehlen. Erfahre hier, warum ein Sous Vide Garer mega ist. Was ist …
Artischocken Rezept und wie man Artischocken kochen kann
Ich hatte vorher noch nie Artischocken gekocht und dann drückte mir eine Freundin welche in die Hand mit dem Kommentar: „Du bist doch immer so …
Was kann man aus Gurken kochen? Rezepte Gurkensalat, Schmorgurken und eine Gurkensuppe
Gurken sind toll! Gurkensalat und co. schmecken klasse, sind im Sommer schön frisch und haben zudem noch wenige Kalorien. Aber was kann man aus Gurken …
Spargel kochen – 3 Spargelrezepte von Spargelsalat bis Spargelsuppe
Für mich ist es jedes Jahr ein Fest, wenn die Spargelzeit beginnt. Dann ist Spargel kochen angesagt – mindestens zwei Spargelrezepte pro Woche. Hier im …
Lauchgemüse – Hauptgerichte mit Lauch und Lauch-Rezepte
Lauchgemüse ist eines meiner Lieblingsgerichte, daher hier zwei Hauptgerichte mit Lauch, Lauch-Rezepte und Wissenswertes über das gesunde und leckere Lauchgemüse. Hauptgerichte mit Lauch Lauch Rezepte: …